アマハガン 山桜ウッドフィニッシュ ワールドモルト 700ml 47度 第四弾 長濱蒸溜所 ブレンデッドモルト ノンチル ノンカラー 箱付

★長濱蒸溜所 ブレンデッドモルト『AMAHAGAN World Malt Edition 山桜』★

2016年の蒸溜開始から3年。
将来のシングルモルトのリリースに向け、ウイスキー造りにとって最も重要な工程の一つである「ブレンド」に焦点を当て生み出されたワールドモルトシリーズ『AMAHAGAN』
今回の「Edition 山桜」は海外のモルトウイスキーをベースに長濱蒸溜所のモルトを絶妙にブレンドした「Edition No.1」をベースに、日本原産「山桜」にて後熟を行いました。
『和』を纏った香木を思わせる心地よい芳香と、優しい余韻が特徴の「Edition山桜」です。

＜テイスティングノート＞
外観は赤みがかった琥珀色。
長濱モルトらしさのモルティーな甘さはそのままに、山桜由来の品のある甘く優しい麗らかな香り立ち。
桜餅や梅を連想させる『和』のフレーバー。
アマハガンシリーズ特有の穏やかなオレンジピールや黒蜜、口の中で広がる華やかで上品な甘さ。
アフターには紅茶の様なリーフィーな心地よい渋みが訪れます。

＜長濱蒸溜所＞
2016年に長濱浪漫ビール施設内に稼働した、琵琶湖と伊吹山、長浜の風土が育む、国内最小規模となるクラフトディスティラリーです。
アランビック型の小さなポットスチルと極細のラインアームからは、特徴となるリッチな味わいの原酒が日々産み出されています。