高級 濃厚 梅酒 ギフト バーボン樽熟成 ヴィンテージ 約20年間長期熟成 希少古酒 2006年＆2007年ブレンド『古昔の美酒 梅響』 人気 女性 誕生日 プレゼント ホワイトデー 350ml (熨斗無し)

この『古昔の美酒 梅響』、ボトルが高級感があって、贈り物にすると喜ばれそうだなと思いました。350mlとコンパクトなサイズで、見た目もかなり上品。開栓した途端に広がる香りが、熟された梅の深みとバーボン樽のほのかなスモーキーさで、特別な感じがします。味は濃厚で、甘みと酸味がしっかり絡み合いながら、後味に軽い苦みが残って、しつこくなく上品な余韻が続きます。普通の梅酒とはまた違った奥行きがあって、これが15年以上熟成したヴィンテージブレンドならではの深さなのでしょうか。ロックで飲むとそのままの複雑さが楽しめ、お湯割りだと香りがより柔らかくなって、飲み比べも楽しめます。こんなに上質な梅酒は初めてです。ただアルコール度数が高めで量も控えめなので、普段の晩酌というより、誕生日や記念日など、ちょっとした贅沢な時間にぴったりだと思います。値段に見合う満足度の高い逸品でした。

化粧箱は黒い厚紙にでしっかりと包まれた形で封入されていました。味わいは口当たりには濃厚でとろりとした質感とともに深い甘みがふわっと広がります。酸味は角がなくとても円やか、その後から樽熟成ならではの燻煙香やバニラのような香りが追いかけてきて複層的な美味しさが楽しめます。後味はほんのりビターでしつこくない上品な余韻です。飲み方としてはストレートが一番好ましく感じましたが、ロックだとスモーキーさが際立ち、お湯割りだと香りが柔らかくなって、また異なる味わいが堪能できました。ボトルデザインも高級感があり、350mlというサイズ感も贈り物にちょうどいいという印象です。特別感のある熟成梅酒をじっくりと味わいたい方にお勧めできる一本です。

ものすごく堅牢な化粧箱入っており、どうやって出せばいいのか5分くらい格闘しましたなんとか破壊せず、出せましたで、プレミアム梅酒に相応しく、高級感漂うデザインの梅酒で、肝心の味もたdsただ美味しい。グラスの氷を回しながら味わいました。ストレートよりロックの方がキリっとして自分は美味しいなと感じました。贈答品としても、格好が良く、喜ばれる逸品かと思います。

まず、開封に一苦労します。良く出来た赤い厚紙のドア付きボックスを、黒い紙の外装が包んでいますが、何も取っ掛かりが無く、中身が液体なので乱暴に降るわけにもゆかず、仕方なくコースターの上に置いて外装を下にずらして、ようやく開けることが出来ました。それはさておき、開封するとかなり強い独特の香りが立ち上がり、程よい熟成を感じさせます。味はやや甘口で、舌触りの良い円やかさと独特のコクがある高級感のあるお酒という好印象ですが、辛口の日本酒好きの私には甘すぎて、食後に飲むコニャックの感覚で、たまに気が向いた時にだけ楽しむ、食後酒として愛飲しています。

ワインボトルが入ってそうなサイズとイメージが描かれた製品段ボールに宅配伝票が貼られて届きました。われもの注意と日本語で印刷されているので、下手に別の段ボールで梱包するより宅配員さんも丁寧に扱ってくれそう？とか思いつつ開封・・・すると。ワインボトルが悠々と入るサイズの段ボールの中に、高さ半分程度のさらに小さな箱が…あれ？小さい箱はエアパッキンでくるまれており、上下に紙のクッション材が入っているので、まず輸送中に割れるという心配はありません。そっか、350mlだったらこのくらいのサイズだよねと思いつつ、小さい箱を開けようとしたのですが開け方がわかりません。赤い箱の周りを黒い型紙の帯で巻いてあるので、押し出せば抜けるはずと思って力を入れてみてもビクとも動きません。引っ張ってみても抜けません。仕方がないので、黒い型紙の帯の糊付け部分から破壊してて状況を確認してみると、やはり巻いてあるだけでした。少しきつめに巻きすぎて摩擦抵抗が大きすぎたのですかね。黒い帯のほうは、本当に真っ黒で説明書きが何一つないので、困りました。さて、取り出した赤い箱は商品ページに写真で写っている奴です。派手な赤色なので、てっきり中国製かと思って注文したのですが、ごめんなさい、完全に日本国産でした。販売者と加工所は兵庫県。2006年物の梅酒と、2007年物の梅酒を配合しているのですが、前者の醸造元は鳥取。後者の醸造元は和歌山となってます。20年弱の古酒ですね。日本語と英語の併記でかかれた、パンフレット調の製品紹介の紙も入ってます。アルコール分は21度以上22度未満となっており、ちょ〇やさんの梅酒だと10～15％でいくつかの製品がありますから、比べると結構高めの度数です。まずはストレートで。匂いを嗅ぐとさすがに度数が高いのでアルコールの匂いが勝ります。ほのかに梅の香りがする感じ。口に含むと甘すぎない適度な甘みと、強いアルコール感、梅の香りと味が感じられます。苦みもあると記載されているのですが、私には気にならないレベルの苦みでした。雑味もほとんど感じられず、高級感があります。アルコールに強いほうではないのですが、梅酒は大好きです。せっかくの品なのでちびりちびり堪能したいと思います。

実際に開けて飲んでみると、まず栓を抜いた瞬間の香りがかなり強く、熟成感のある芳醇な香りが一気に広がります。味は正直なところ甘さは結構ありますが、ただ甘いだけではなく、まろやかさとコクがあって角が立たない印象です。アルコールの刺激も強すぎず、デザート感覚でゆっくり飲むタイプの梅酒だと思います。食後に少量をロックやストレートで楽しむとちょうどよく、甘めのお酒が好きな人にはかなり合いそうです。好みは分かれるかもしれませんが、甘口の熟成梅酒としては完成度は高いと感じました。

自分用に特別感のある梅酒を飲みたくて購入しました。15年以上熟成された古酒をブレンドしているだけあり、香り・味わいともに非常に奥行きがあります。口に含むと濃厚な梅の旨みが広がり、バーボン樽熟成ならではの甘い香りがふわっと立ち上がって、とても贅沢な気分になりました。アルコールの角が取れていてまろやかなので、ゆっくり味わいながら飲むのに向いています。一方で、濃厚なタイプなので甘さはしっかり感じられます。甘いお酒が苦手な方には重く感じる可能性があります。また、350mlと量は控えめなので、少しずつ楽しむ前提の一本だと思います。全体としては、香り・味わい・余韻のすべてが上質で、特別な時間にゆっくり飲みたい梅酒だと感じました。